1、用料：白菜半顆、臘肉少許、生薑3、4片。 2、白菜切一切，臘肉切一切。 3、生薑切幾片。 4、把鍋燒熱。 5、先放臘肉，炒到油差不多出來時，放入生薑片和白菜，炒1分鐘左右。 6、倒入砂鍋中，加入開水和鹽。 7、再煮一煮就很香了。
