肉圆的精选知识

香菇肉圆汤是一道家常汤品，制作起来简单易行。下面是一种常见的家常做法：所需材料：1.香菇4-5个2.猪肉馅200克3.鲜蛋1个4.白胡椒粉适量5.盐适量6.鸡精适量7.葱花适量8.高汤或清水适量步骤：1.将香菇洗净，切成块状备用。2.在...

山药肉圆汤是一道以山药和肉圆为主要食材的汤品。下面是山药肉圆汤的做法：材料：-山药：适量-肉圆：适量-鸡汤或清水：适量-葱姜蒜：适量-盐：适量-生抽：适量-料酒：适量-胡椒粉：适量步骤：1.山药去皮，切成块状，然后用清水浸泡片刻，以去除山...

肉圆冬瓜汤的做法如下：材料：-200克猪肉馅-1个冬瓜（约500克）-适量盐-适量白胡椒粉-适量葱姜水-适量鸡精步骤：1.冬瓜去皮，切成块状。2.锅中加入足够的水，将冬瓜块放入煮沸5分钟，然后捞出备用，将煮冬瓜的汤水倒入另一个容器备用。...

1、材料：生菜一斤，肉圆一斤，盐，油。2、肉圆洗净，将其划上叉叉，注意力度，切浅了涨不开，切深了就破了。3、生菜挑好，泡水1小时左右，洗净沥干备用。4、将肉圆倒入锅中，放适量水，淹过肉圆即可，大火烧开。5、肉圆稍煮片刻，倒入生菜。6、...

1、建德肉圆蘸料的做法：将大蒜辣椒放入碗中，起锅烧油烧热倒入碗中，加蚝油一勺、老抽一勺、生抽一勺拌匀，加入葱花，倒入适量开水（可以用高汤味道会更鲜美）。2、食材：五花肉250克、萝卜2斤、红薯粉大半碗（4.5英寸的碗）葱、小米辣...

1、准备猪肉丸半斤、青菜半斤、各类调料适量。2、青菜拣摘干净、洗净，并切成宽约3CM的段。3、狂火将铁锅内的水烤干，倒入猪油；当炒锅内的油九分热时，放入足量的姜、葱花。4、等到青葱的香味出来后，倒入切好的青菜，放点盐，大...

1、把茴香菜洗净，切细，放入一个容器。2、把咸肉剁细，放进装茴香的容器里。3、将茴香与鲜肉混合，加入适量的盐和切碎的小米辣。4、将肉与茴香的混合物捏成丸子放在盘子里。5、准备一口锅，在锅里放入清水，等水煮沸后，放入茴香...

1、用料：猪肉馅2斤、糯米饭2斤、水淀粉1汤匙、水1碗、色拉油适量、食盐适量葱适量姜适量、黄油5汤匙、五香粉1汤匙。2、将所有材料用手拌匀。用手拌可以让材料混合得好，而且能保持米粒完整。3、将1汤匙淀粉加1碗水调匀，...

江西肉圆汤是一道江西传统名菜，以其独特的制作工艺和口感鲜美而闻名。下面是江西肉圆汤的做法大全：材料：1.猪肉馅2.鲜虾仁3.干贝4.木耳5.香菇6.鸡蛋7.葱姜蒜8.盐9.酱油10.鸡精11.胡椒粉12.食用油13.水14.面粉做法：1.准备...

毛豆肉圆汤的做法如下：材料：-毛豆：250克-猪肉末：150克-葱：适量，切碎-姜：适量，切碎-鸡蛋：2个-盐：适量-食用油：适量步骤：1.将毛豆放入开水中焯水后捞出，剥去外皮，备用。2.将猪肉末和葱姜碎放入碗中，加入适量的盐和鸡蛋，搅拌均匀。3.将一...

1、第一步：将猪肉馅加一点水搅拌均匀，然后再加上五香粉、姜蓉拌匀。2、第二步：把大葱洗干净后，切碎末，然后加到猪肉馅里搅拌均匀。3、第三步：依次加入适量食盐、白糖、鸡精、午餐肉调味料，然后用筷子顺着一个方向给搅拌均匀，...

蘑菇肉圆汤的做法：材料：1.鲜蘑菇：250克2.猪肉末：150克3.鱼圆：200克4.鸡蛋：1个5.豆腐：150克6.青菜：适量7.葱姜蒜：适量8.鸡精、盐、胡椒粉：适量9.水：适量步骤：1.准备好所有的材料。蘑菇切片，豆腐切块，青菜洗净切段，葱姜蒜切碎备用。2....

1、肥瘦猪肉400克；鸡蛋2只；猪肉100克；湿淀粉、姜、葱、白糖、酱油、味精、盐各适量。2、猪肉用刀剁成茸，加鸡蛋、湿淀粉、盐、味精、姜、葱混合调拌。3、锅内放猪油烧开，用手将调好的肉茸挤成白果大小的圆子，下锅炸透。4、...

鲫鱼肉圆汤是一道口感鲜美的汤品，下面是制作鲫鱼肉圆汤的步骤。所需材料：1.鲫鱼2-3条2.鱼头1个3.鲜虾仁100克4.火腿肠2根5.豆腐适量6.香菇适量7.胡萝卜1根8.生姜适量9.青葱适量10.料酒适量11.盐适量12.鸡精适量步骤：1.将...

1、肉圆子一般煮5分钟左右就熟了。2、肉圆子一般指肉丸，肉丸泛指以切碎了的肉类为主而做成的球形食品，通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成，通过薄皮包裹，更好锁住肉质营养和美味，让肉质更加鲜嫩可口。肉丸在全国各地...

肉圆是一道以猪肉为主要原料制作而成的传统小吃，下面分享一种制作肉圆的方法，希望能帮到你：所需材料：-猪肉馅：300克-葱末：适量-姜末：适量-料酒：适量-生抽：适量-盐：适量-小麦粉：适量-水：适量-食用油：适量步骤：1.将猪肉馅放入一个大碗...

1、材料：猪肉末、牛肉末300克、洋葱半个、油适量、盐、白砂糖、黑胡椒粉少许、鸡蛋1个、面包屑200克、海天特级一品鲜酱油2茶匙。2、将洋葱切碎，放入油锅中炒香后捞出。鸡蛋打成蛋液备用。3、猪肉末和牛肉末加海天特级...

1、食材：夹子肉300克，鸡蛋一个，淀粉适量，葱适量，姜适量，盐适量适量，鸡精适量。2、先用上好的夹子肉，为什么要选择夹子肉，因为夹子肉有些肥肉也有瘦肉，肥瘦合适做圆子才嫩。把肉剁细，如果不想麻烦，也可以在街上用机子打细也是可以...

1、用料:猪绞肉500克、面包屑100克、葱末50克、姜末50克、酱油2汤匙、盐1/2茶匙、白胡椒粉1/2茶匙、鸡蛋1个、生抽1汤匙、料酒1汤匙、水适量。2、将猪绞肉放入大碗中，加入面包屑、葱末、姜末、酱油、盐、白胡椒粉、鸡...

1、生的肉圆既可以水煮，也可以蒸。2、类似于汤圆大小的生猪肉丸子，在开锅后，需要大火煮10-15分钟左右，类似于四喜丸子、红烧狮子头的生猪肉丸子，需要在开锅后，大火煮25-30分钟左右。判断生猪肉丸子是否熟了，可以通过观察肉的...

肉圆汤是一道非常经典的中式汤菜，下面是一种简单家常的做法：所需材料：-猪绞肉：250克-面粉：200克-葱姜蒜末：适量-鸡蛋：1个-香菇：适量-胡萝卜：适量-小白菜：适量-鸡精：适量-盐：适量-食用油：适量步骤：1.将250克猪绞肉用刀背拍松，加入葱姜...

1、食材：猪肉馅100克、面包糠100克、鸡蛋1个。2、将面包糠倒入碗中，倒入4汤匙清水和2汤匙的酱油，搅拌均匀后放置大约10分钟，让面包糠充分的吸收水分。3、猪肉馅打入一个鸡蛋，搅拌均匀后倒入面包糠，再搅拌均匀。4、手上抹一...

肉圆猪肝汤的做法步骤如下：材料：1.猪肝：250克2.猪肉馅：150克3.鸡蛋：1个4.葱段：适量5.姜片：适量6.料酒：适量7.盐：适量8.食用油：适量9.清水：适量步骤：1.先将猪肝切成薄片，然后用盐和料酒腌制10分钟左右，使其去腥味。2.锅中烧开水，将腌...

1、主料：瘦肉适量，豆腐适量，姜适量，火葱头适量，油适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，蚝油适量。2、瘦肉、姜、火葱头分别剁成末。3、北豆腐一块。4、豆腐泥和肉末、姜、火葱头放在一起，加淀粉、盐、料酒、生抽、蚝油拌匀。5、做成...

1、用料：糯米60克、五花肉末200克、蛋清1个、香菇30克、玉米粒45克、生抽3克、料酒2克、白砂糖3克、盐2克。2、糯米清洗干净，加入适量水，浸泡一晚。香菇洗净切末。3、碗中放五花肉、玉米粒，倒入香菇末、蛋清、生抽、料酒...