肉圆的精选知识

煮肉圆的时间取决于肉圆的大小和材料，一般来说煮熟肉圆需要约10-15分钟。要确保肉圆内部完全熟透，可以用筷子或牙签插入肉圆来检查。如果肉圆煮熟后，内部没有粘稠的感觉，就可以放心食用。...

1、猪腿肉去皮500克、马蹄200克、油300毫升、鸡蛋一个、黄酒20毫升、盐5克。2、做法：备好猪肉末，马蹄和鸡蛋。3、把马蹄拍碎后再剁成细末。4、猪肉末里磕入鸡蛋，加入盐，黄酒。5、按顺时针方向一直搅拌至有粘性。6、然后用...

江西肉圆汤是一道江西传统名菜，以其独特的制作工艺和口感鲜美而闻名。下面是江西肉圆汤的做法大全：材料：1.猪肉馅2.鲜虾仁3.干贝4.木耳5.香菇6.鸡蛋7.葱姜蒜8.盐9.酱油10.鸡精11.胡椒粉12.食用油13.水14.面粉做法：1.准备...

1、先做肉圆，绞肉里加盐，生抽，鸡蛋，姜汁，味精，（我这里放姜汁是因为我不喜欢吃肉里有姜米所以放姜汁，我也不放葱个人不喜欢，亲可以放）搅拌均匀，做成乒乓球大小的丸子，我不喜欢太大烧不入味。2、锅里入油，下丸子炸制，外壳发黄，成型即可...

1、食材：猪肉400克，鸡肉100克，鸡蛋1个，玉米淀粉20克，姜105克。2、准备材料，葱清洗干净，姜清洗干净，猪肉和鸡肉分别绞好，放在一起将葱姜切成细末备用。3、倒入打散的鸡蛋，再倒入玉米淀粉。加入胡椒粉，加入十三香。4、加入菜籽油，加...

肉圆汤是一道传统的家常菜品，口感鲜美，做法简单。下面是肉圆汤的做法大全（家常版）：材料：1.猪肉末200克2.鲜香菇50克3.淀粉30克4.鸡蛋1个5.姜末15克6.葱段20克7.食用油适量8.盐适量9.白胡椒粉适量10.清鸡汤500克步骤：1.将猪肉...

1、把茴香菜洗净，切细，放入一个容器。2、把咸肉剁细，放进装茴香的容器里。3、将茴香与鲜肉混合，加入适量的盐和切碎的小米辣。4、将肉与茴香的混合物捏成丸子放在盘子里。5、准备一口锅，在锅里放入清水，等水煮沸后，放入茴香...

1、肉圆可以放在碗或者是盘子里然后再用塑料袋装起来，接着放在冰箱冷冻室里即可，但是需要注意肉丸不能制放的太久，只适合短期存放否则太久容易变质。2、可以将新鲜肉圆是蒸熟之后将它阴干，如果是夏天在常温下可以保存3天...

1、五花肉300克，白萝卜1个，番薯粉200克，生抽1勺，葱2颗，粗盐1勺，白糖2克。2、白萝卜，削皮，切成小丁；备用。3、五花肉，切成小块，剁成肉糜，五花肉，用绞肉机的还是自己剁的要多汁些，好吃。；4、番薯粉，准备好，一般，番薯粉，我都是把大块的捻成...

1、肉圆常温放置1天左右，一般放冰箱冷藏室最多为2～3天，冰箱冷冻层放置30天左右。2、冷藏存放时候最好用保鲜膜包好或用袋子装好存放，以免水分流失。3、肉圆由于是肉块打碎后制成，肉质颗粒细嫩，所以细菌很容易在上面繁殖，造成...

毛豆肉圆汤的做法如下：材料：-毛豆：250克-猪肉末：150克-葱：适量，切碎-姜：适量，切碎-鸡蛋：2个-盐：适量-食用油：适量步骤：1.将毛豆放入开水中焯水后捞出，剥去外皮，备用。2.将猪肉末和葱姜碎放入碗中，加入适量的盐和鸡蛋，搅拌均匀。3.将一...

1、食材：瘦肉偏多的五花肉500克、山药500克、面粉800克、食用油300克、料酒100克、生姜30克、食盐15克。2、把生姜切成姜末，放在锅里，加少量水熬成姜汁冷却，沥出上清液待用。3、把五花肉去皮，剁成肉糊，撒上少许姜汁和料酒，加...

肉圆的做法有很多种，以下是一种简单且好吃的做法：材料：-300克猪肉馅-100克猪油渣（可选）-50克胡萝卜，切成小粒-50克葱末-50克姜末-2片蒜末-50克香菇，切成小粒-50克豆腐干，切成小粒-适量盐-适量生抽-适量料酒-适量白胡椒粉-适量...

鲫鱼肉圆汤是一道口感鲜美的汤品，下面是制作鲫鱼肉圆汤的步骤。所需材料：1.鲫鱼2-3条2.鱼头1个3.鲜虾仁100克4.火腿肠2根5.豆腐适量6.香菇适量7.胡萝卜1根8.生姜适量9.青葱适量10.料酒适量11.盐适量12.鸡精适量步骤：1.将...

蘑菇肉圆汤的做法：材料：1.鲜蘑菇：250克2.猪肉末：150克3.鱼圆：200克4.鸡蛋：1个5.豆腐：150克6.青菜：适量7.葱姜蒜：适量8.鸡精、盐、胡椒粉：适量9.水：适量步骤：1.准备好所有的材料。蘑菇切片，豆腐切块，青菜洗净切段，葱姜蒜切碎备用。2....

肉圆的炖制时间视具体食材和炖煮方法而定。一般来说，炖肉圆的时间在1小时到2小时之间。炖制的时间越长，肉圆的口感会更为软烂，味道也会更加浓郁。但是需要注意的是，炖制时间过长可能会导致肉圆过熟或过干，所以需要根据个人...

1、主料：猪肉适量。2、辅料：生菜少许、配料淀粉适量、姜适量、盐适量、鸡精适量、葱花适量。3、做法步骤：（1）肥肉少许增加口感。（2）剁好的菜品放少许淀粉和食盐拌匀。（3）水开后将肉圆下锅放一点食用油，盐，鸡精，也可以自己加点生菜...

1、用料：猪肉馅2斤、糯米饭2斤、水淀粉1汤匙、水1碗、色拉油适量、食盐适量葱适量姜适量、黄油5汤匙、五香粉1汤匙。2、将所有材料用手拌匀。用手拌可以让材料混合得好，而且能保持米粒完整。3、将1汤匙淀粉加1碗水调匀，...

1、主料：猪肉馅适量、西红柿适量。2、调料：食盐4克、鸡精2克、姜5克、水淀粉适量、番茄酱适量、植物油适量、胡椒粉适量、小葱少许。3、肉馅内加盐、姜末、鸡精、胡椒粉和少量水淀粉，按同一方向搅拌上劲备用。4、番茄撕...

家常做法一：材料：1.肉馅：猪肉馅200克2.馅料：香菇、韭菜各适量3.面团：中筋面粉200克、水适量4.蔬菜：胡萝卜、豆芽菜各适量5.调味料：食盐、鸡精适量6.油：适量步骤：1.将猪肉馅剁碎，香菇和韭菜切碎，胡萝卜切丝备用。2.准备面团：将中筋...

1、食材：糯米60克,五花肉末200克，蛋清1个，香菇30克，玉米粒45克，生抽3克，料酒2克。2、碗中放糯米，水，浸泡一晚。3、香菇切末。4、碗中放五花肉，玉米粒，倒入香菇末，蛋清，生抽，料酒，白砂糖，盐，腌制20分钟5、将馅料团成肉泥，裹满糯米。6、...

1、生的肉圆既可以水煮，也可以蒸。2、类似于汤圆大小的生猪肉丸子，在开锅后，需要大火煮10-15分钟左右，类似于四喜丸子、红烧狮子头的生猪肉丸子，需要在开锅后，大火煮25-30分钟左右。判断生猪肉丸子是否熟了，可以通过观察肉的...

1、食材：猪肉（200克）、糯米（130克）、生粉足量、姜末少许、蒜末少许、盐少量、辣椒粉(不喜欢辣的可以不放的哦)少量、鸡蛋（1-2）个。2、首先我们准备好材料。3、我们将糯米洗好，用水泡3-4个小时备用，这样可以让糯米蒸后更糯。然...

1、食材：肉圆三个、米饭一碗、葱少许（如果有青蒜，青蒜少许）。2、锅中放油，油热后，倒入少许葱末。3、然后放入肉圆。4、用铲子铲均匀了，变成肉圆颗粒。5、再倒入米饭。6、加入生抽调味，起锅前倒一些葱末和青蒜末即可。...

1、肉丸子煮多长时间一般水开了5分钟(或者,肉丸熟了会变色,会全浮上水面上)就可以了。2、肉丸，就是有肉的丸子，通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成,通过薄皮包裹，更好锁住肉质营养和美味，让肉质更加鲜嫩可口。...