原料:蔥末20克,麵粉200克,雞蛋兩個,鹽10克,水250克,油10克。1、首先,將所有原料全部放在一個大的容器裡。2、攪拌成糊。3、取兩小勺子倒入電餅鐺裡。4、用鏟子攤平。5、正反面都烙熟即可。6、溫馨提示:麵糊不宜太稠,也不要太稀。放一點鹽會比較可口。加入萄末和雞蛋營養就更豐富了。