1、原料:雪梨2个、银耳一大朵。2、辅料:枸杞适量、冰糖适量。3、雪梨洗净削皮,切4瓣,去核。4、把银耳先泡发。5、发后,洗净去掉黄色的根部。6、除冰糖以外的所有材料放入炖盅(留几粒枸杞)。7、在电炖盅中炖2小时。8、炖好后加入冰糖。再加入留下来的几粒枸杞。