材料：
1. 糯米粉 200 克
2. 白糖 70 克
3. 植物油 50 克
4. 热水 300 毫升
5. 桂花 适量
做法：
1. 将糯米粉和白糖混合均匀，加入植物油拌匀。
2. 加入桂花，拌匀。
3. 慢慢加入热水，不断搅拌，直到形成一个均匀的糊状物。
4. 将糯米糊倒入蒸锅中，大火蒸 20 分钟。
5. 取出蒸好的糯米糕，放凉后切成块即可。
温馨提示：
1. 桂花可以根据自己的口味加减，喜欢香味浓郁的可以适量加多些。
2. 热水的温度要适中，太热或太凉都会影响糯米糕的口感。
3. 切割时可以用刀沾上一些植物油，这样糯米糕比较容易切开。
