1、主料:大米250g、胡萝卜200g、凉水600g。2、首先将大米淘洗干净。3、然后将胡萝卜削皮切块洗净备用。4、接着将大米胡萝卜放入锅里放凉水。5、大火烧开,需要10分钟即可。6、然后换成小火,最后再熬20分钟即可。