具体做法如下:1、猪骨放冷水里煮沸,去血水和剁肉产生的杂物。2、捞出,放高压锅里冲洗干净,放入姜,清水炖煮十分钟。3、玉米切段,胡萝卜切滚刀块,等排气后放入切好的玉米,胡萝卜,放入盐,小火慢炖10分钟。4、出锅前放入少许味精调味。 方法/步骤 1 具体做法如下: 2 猪骨放冷水里煮沸,去血水和剁肉产生的杂物。 3 捞出,放高压锅里冲洗干净,放入姜,清水炖煮十分钟。 4 玉米切段,胡萝卜切滚刀块,等排气后放入切好的玉米,胡萝卜,放入盐,小火慢炖10分钟。 5 出锅前放入少许味精调味。