1、主料:鸡翅6只、鸡蛋3个。2、辅料:水1碗半、卤水汁5勺、老抽1勺、葱适量、姜适量、冰糖1块。3、做法:(1)准备好材料:(2)鸡翅清洗干净后划两刀,方便入味。(3)鸡蛋先煮熟剥壳备用。(4)锅内倒入卤水,再加入一碗半的水(比例是一份卤水配3份水)。(5)把鸡蛋和鸡翅放入锅内后,再倒入老抽。(6)放入冰糖,大火煮开后小火煮30分钟即可。煮好后关火焖30分钟左右,鸡蛋会更入味。