拼盘的精选知识

1、准备材料。新鲜鸡翅250克，鸡蛋1个，豆腐250克，卤水汁100毫升，水300毫升，油50毫升。先把鸡蛋煮熟去壳，备用。2、豆腐入油锅。3、煎脆。4、将卤水汁加入水，无需其他配料，大火煮沸。5、再将鸡翅放入，加盖中火煮10分钟至熟，捞起。...

1、将西瓜切成适当大小的块状，用平刀沿着瓜瓤边缘切去3/4。再将瓜皮的白色部分去除，越薄越好（为了更好的做出造型，果皮切得越薄越好，也可以放入盐水中浸泡数分钟，使瓜皮更柔软）。将瓜皮的两边分别划出等距离的印痕，要切的好看...

1、主料：狮头鹅2500克，鸡蛋50克，豆腐250克，鹅胗、肝、掌、民办（翅）各250克，高汤10000克。2、调料：精盐150克，冰糖200克，味精50克，黄酒150克，玫瑰露酒150克，香料袋（大葱段30克，香菜50克，蒜头10克，红辣椒5克，大料2克，花椒2克，丁香2克，小茴香5...

1、主料：提子适量、芒果1个、樱桃适量。2、辅料：柠檬适量、菠萝适量、红心火龙果适量。3、做法：（1）提子穿牙签，做出造型。（2）造型摆盘，放柠檬，菠萝。（3）之后围一圈放提子和樱桃。（4）放好之后，在放一圈提子。（5）之后放上红心火龙果即可...

1、准备用料。香瓜、火龙果、芒果、樱桃、油桃。2、水果清洗干净。3、香瓜对半切开，用挖勺器挖出球形。4、樱桃对半切开，去梗去籽。5、火龙果去皮，一部分果肉切成小三角形，一部分果肉挖成球形。6、芒果切下一块来，在果肉上...

1、食材：西瓜适量，苹果适量，草莓适量，圣女果适量。2、先把一个苹果切成八块。3、然后，每个小块，都切成三角的形状。4、西瓜，可以不去西瓜皮，切成三角形，也可以去掉西瓜皮，切成三角形。5、草莓洗净，用刀一劈两半。6、圣女果洗净备...

1、食材：苹果1个、火龙果1到4个、草莓若干、橙子1个。2、首先需要准备好水果并清洗干净。3、然后再把橙子以中间为中心,切成8份,用小刀把皮、肉分开,并且在底部分留上一点点,以免分散,切好后先摆入盘中间。4、草莓对半...

1、肉洗干净后焯水，再洗净备用。2、调料放到炖锅里。3、加凉水把调料搅拌均匀，水一次加够，中途不可以再加水。放入猪蹄和猪心这些不好熟的。4、大火烧开，小火炖一个小时。5、放入鸭胸和童子鸡，继续炖30分钟，炖熟后关火。6、...

1、切掉玉米坚硬的两端，切成方便食用的大小，放入加了少许盐的开水中煮15-20分钟捞出备用。2、灯笼椒去蒂，掏出辣椒籽呈碗状，小番茄洗净切两半，西葫芦、茄子洗净切厚片备用。3、将百里香、迷迭香、拍碎的大蒜塞入灯笼椒，撒盐...

1、原汁原味的切法。番石榴洗净去皮，切半，再切半，一分为四，即可摆盘食用。2、沙拉切法。番石榴洗净去皮，切半，再切半，再切成丁，入盘，加上沙拉酱，或者其他水果丁，用刀叉或者牙签，即可食用。3、果汁切法。番石榴洗净去皮，切半，再切半，...

1、用料：鸡翅9只，芝麻少许，葱一根，蒜5瓣，辣椒2个，盐、味精、酱油、糖、胡椒粉少许。2、芝麻鸡翅的做法：鸡翅洗净用调制的配料腌制，可根据个人口味加入适量蜂蜜刷在鸡翅上，腌制40分钟即可。3、待油温适合放入辣椒、葱、蒜在油锅...

标题：简单美味的蔬菜拼盘功效：蔬菜拼盘是一道营养丰富、美味又简单的菜肴。它富含各种维生素、矿物质和纤维，有助于增强免疫力、促进消化和保持身体健康。此外，蔬菜拼盘还可以丰富餐桌色彩，增加食欲。材料：-胡萝卜-黄瓜-樱...

1、新奇士切片再切半，放在盘中央。2、香蕉块放在斜上方。3、香蕉切粒当雨滴。4、番茄当小花儿。5、苹果当雨伞手柄即可。注意：可以根据喜欢的水果进行调整。1、新奇士切片再切半，放在盘中央。2、香蕉块放在斜上方。3、香...

1、食材：螃蟹二个，基尾虾200克，排虾250克，蛤蜊150克，大葱一根，生姜一小块，大蒜籽三粒，生粉、酱油、白糖各少量，香菜三根。2、配料准备好。大葱和胡萝卜切成一样的长，生姜和大蒜籽都去皮切成片。香菜洗干净，把根和叶子分开来。3、...

1、准备好杏仁果、樱桃番茄、草莓、白馒头。2、把樱桃番茄、草莓洗干净,并用纸吸干水份。3、把白馒头切片待用。4、把草莓切片,留一个一分为二。5、把切好的馒头片摆出鱼的形状。6、在鱼中间摆上草莓片。7、再把樱桃...

1、彩虹水果拼盘：食枇杷、香蕉、树莓、黄瓜，把枇杷去皮去核切成小块，香蕉去皮切成块，黄瓜切成块，树莓用盐水清洗干净，将黄瓜摆在盘中，记得绿色面朝上，这样颜色更加鲜艳诱人。然后依次摆上香蕉、枇杷、树莓和香蕉。2、太阳花水...

1、如果你的拼盘中有黄金万年草，那么在浇水的时候一定要把黄金万年草多浇一点水。黄金万年草因为叶片薄小，易缺水发蔫。2、拼盘由于植株比较拥挤，一定要放在通风好的地方，避免根粉蚧和黑腐。预防的意义远远大于问题发生后...

1、主料：鸭翅500克、鸭架500克。2、辅料：豆瓣酱2勺、小茴香5克、生姜50克、大蒜1颗、香葱3根、小米辣10个、啤酒500毫升、生抽40克、黄豆酱1勺、料酒50克、冰糖70克、花椒10克、八角8个、桂皮10克、香叶5片、白芷5片。3...

1、蔬菜大拼盘的用料：虾酱4汤勺，五花肉末100g，花菜，土豆，西红柿，小青菜，盘菜，芥菜梗。2、先将小半个的盘菜去皮切1厘米左右的厚片，放置蒸锅蒸熟，蒸至用筷子能穿透，大概十五分钟就可以，将肉末加1茶勺淀粉拌匀备用。3、其他蔬菜洗净...

1、洗净沥干鱿鱼后切圈。2、洗净大虾后去壳，保留虾尾部份。3、洗净沥干带子。4、制作啤酒炸浆，准备一个大碗，加入炸浆材料，包括啤酒、鸡蛋、中筋粉、柠檬汁、蒜粉、梳打粉、盐及黑胡椒，拌匀至没有粉粒。5、将中筋粉与盐及...

1、食材：水蜜桃2个、红富士1个、无籽红堤适量、盐适量。2、红提洗净，备用。3、桃子用盐搓掉毛，再切成大小块，去骨。4、苹果洗净，切成6块。5、水果备好，把红堤摆在盘中间，再把桃子摆好，桃子底部切掉一点。切好的苹果好摆在周围...

1、准备好食材。2、先用奈瓷刀把橙子皮切成8瓣。3、把皮剥下来，第二个一样的操作。4、把第一个橙子皮切出v型切口，另一个切短一些边缘也切出v型切口。5、苹果切4瓣。6、用刀一左一右薄厚适中的分层切开推上去。7、摆盘，...

1、选好两个特殊形状的草莓，一个像猫咪头部，一个稍微小一点的普通形状做身体。2、头部的草莓不去叶子，把草莓摆好拼成猫咪形状后，取一个草莓切成薄片，划成s形状做猫尾巴，用海苔剪贴猫眼睛、嘴巴和胡须。3、取一个草莓横切成...

准备一个瓷盘，切好你需要的水果，如芒果、草莓、香蕉等等，摆放到盘中，搅拌一下，就可以吃啦。清凉又解暑的水果拼盘，要来一份吗？准备一个瓷盘，切好你需要的水果，如芒果、草莓、香蕉等等，摆放到盘中，搅拌一下，就可以吃啦。清凉又解暑...

1、原料：100克鸭胗、100克鸭翅、100克猪大肠、100克金钱肚、莲藕、鹌鹑蛋。2、放盐、冰糖、干辣椒、生抽、老抽、蚝油、黄豆酱各适量。3、首先电饭锅里放葱姜，焯好水的鸭胗、鸭翅、猪大肠和金钱肚，莲藕，鹌鹑蛋。放盐，冰糖，...