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老干妈凤爪如何做 老干妈鸡爪的做法步骤
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经验
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1、锅内热油、下姜蒜干
辣椒
爆香。
2、下鸡爪翻炒一会,加料酒、生抽、老抽、老干妈翻炒上色。
3、加水没过鸡爪,大火烧开后调中火煮至鸡爪软烂。
4、少许盐和鸡精,两勺白糖。
5、老干妈鸡爪大火收汁即可。
标签:
老干妈
凤爪
鸡爪
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