莧菜可以放冰箱嗎 莧菜的儲存方法

1、莧菜就是放在冰箱冷藏保持就行。如果想要儲存的時間長點就要將莧菜的根部放在清水中浸泡，這樣可以儲存三天左右。

2、莧菜清洗乾淨後直接放在冰箱冷凍中儲存，需要注意在清洗乾淨後需要晾晒乾不要殘留水分然後加入保鮮袋中直接放入冷凍。需要吃的時候提前取出自然解凍，這樣能保證莧菜的口感。

3、新鮮的莧菜清洗乾淨後放在溫水中浸泡一晚後再撈出瀝乾，然後撒上食鹽攪拌均勻後放在太陽下晾晒，這樣晒乾的莧菜的儲存時間會更長。