1、首先選擇煮熟很面的山藥,不要選脆山藥,洗淨,去皮。2、然後切成小段,上鍋蒸熟,大概蒸25分鐘。3、接著碗中加藍莓醬,加適量的蜂蜜。4、然後加入少許清水,攪勻,備用。5、最後取出蒸熟的山藥,放入盤子中,澆上藍莓醬汁即可。