1、平底鍋倒少許油。把雞蛋和火腿片煎好。2、準備一片吐司片。放一片生菜葉，一片番茄，擠上沙拉醬。3、蓋上一層吐司片。放三片黃瓜，蓋上一個煎蛋，撒上胡椒粉。4、再蓋上一片吐司片，放上一片生菜葉，擠上沙拉醬，蓋上一片火腿片。5、壓一壓，然後用保鮮膜包起來。6、用刀沿著對角線切開。7、三明治做好了。
