1、食材用料:糯米粉適量、冰片糖適量、開水適量。 2、先準備好糯米粉和冰片糖。 3、取適量糯米粉加開水攪拌多次少加,揉成大面團,再搓成一個一個的小麵糰不要太大難熟。 4、鍋中加冷水放入小餈粑,根據個人喜好放冰片糖,把糖煮化,一般把水煮成濃汁時就可出鍋。