1、主料：西葫蘆 豬肉；輔料：木耳(幹)；調料：食鹽 醋 蒜2、烹飪方法：蒜蓉熗鍋。3、放入肉絲翻炒，並放入適量糖同炒。4、放入西葫蘆絲翻炒。5、放入木耳絲同炒，放入適量鹽。6、出鍋前放入適量醋，迅速翻炒並出鍋。
