活魚怎麼保鮮 有什麼保存方法

活魚怎麼保鮮 有什麼保存方法

1、給活魚保鮮可以用容積比較大些的水桶或者缸之類的容器,放進乾淨的水,把魚放進去,如果需要保鮮的時間較長,就要注意一定的時間換水。注意桶和缸的水不能太滿,防止沒人看管的時候魚躍出。

2、還可以在活魚的嘴裏滴上幾滴白酒,再把魚放到盆裏或桶缸裏等有空間的容器裏,放到明涼黑暗的地方,容器上邊蓋一個可以通氣的罩子。這種方法可以令魚活較長時間。