清洗蝦尾的方法如下:1.將蝦尾洗淨,去掉頭和殼,留下蝦尾。2.打開蝦尾的背部,將蝦線取出。3.將蝦尾放入鹽水中浸泡10分鐘,以去除蝦尾表面的雜質和異味。4.用清水沖洗乾淨蝦尾,然後用廚房紙巾擦乾。5.如果需要,可以用刀切開蝦尾的腹部,去掉內臟。6.在清洗蝦尾前,我們可以將蝦尾放進冷凍庫冷凍一會兒,這樣更容易去除蝦的表皮及毛髮。