1、醋+鹽清洗法，可以將龍蝦線放進一個盆裏，然後在盆中加入冷水，並且往水裏加入適量的鹽和醋進行混合，就這樣讓龍蝦浸泡在混有鹽和醋的水中，浸泡半個小時後小龍蝦會因為鹽和醋的刺激自己吐出腮部的髒污，這時候的龍蝦差不多也乾淨了，只需要再用清水洗刷幾次就可以了。
2、自動浸泡清理法，將小龍蝦放進裝有冷水的盆裏，然後加入少量鹽，接着找個蓋子將盆蓋上，然後讓龍蝦浸泡在鹽水中靜候一天一夜，也就是24個小時。而因為鹽水刺激的作用，龍蝦便會把身體的髒東西全部吐出去，這時龍蝦體內已經很乾淨了，只需清水洗一遍就行了。
