1、食材:蠶豆適量,大葱1根,薑片3片,八角1個,桂皮2片,生抽2勺,鹽適量,清水適量。2、首先將蠶豆去皮。3、鍋中放入洗淨的蠶豆。4、鍋中加入大葱、薑片、八角、桂皮、生抽和鹽。5、倒入沒過蠶豆的清水。6、中火煮8分鐘。煮熟即可。