1、一般二十分鐘左右就可以。2、挑選新鮮的雪梨,完整無損的最好,洗乾淨,備用。3、將洗乾淨,晾乾的雪梨切成大塊,不削皮都可以。4、核最好還是不要去,保留最好,追求漂亮的可以去掉。5、選擇冰糖,一般的小塊冰糖就可以了。6、起鍋,燒水,放入冰糖和雪梨,一起煮,煮制20--30分鐘即可。