1、主料是雪梨、糯米、枸杞，輔料是冰糖、水。2、將雪梨去皮兒，去核兒，切成塊，放入砂鍋，糯米淘洗後放入鍋裏再加入冰糖和足夠的水。3、大火燒開後改小火慢慢熬15分鐘左右就可以了。枸杞在最後幾分鐘時加入就可，加的太早了容易煮碎了。
