慈姑能不能跟牛肉一起炖吗

慈姑（也称为木耳）与牛肉可以一起炖。慈姑在炖菜中通常用来增加口感和营养价值，搭配牛肉可以增添菜肴的丰富度和口味。你可以在炖牛肉的过程中，将事先泡发的慈姑加入一起炖煮。这样可以使得菜肴更加美味可口。