1、用料：甜玉米粒一小把、玉米粉3汤匙、面粉3汤匙、水6汤匙、白砂糖15g、油5g。2、做法：（1）剥一小把甜玉米。（2）煮熟备用。（3）玉米粉，面粉，白砂糖混合。（4）加6汤匙水。（5）搅匀成无颗粒的面糊。（6）磕入一个鸡蛋继续混合均匀。（7）加入煮熟的玉米粒。（8）和匀即可。（9）平底锅洗一层油。倒入一般的面糊，转动锅底，定型后翻面，两面煎熟即可。
