1、食材:面粉300g、鸡蛋少许、碎芹菜末适量、鸡精适量、盐适量、胡椒粉适量、胡萝卜末适量。2、鸡蛋碎,芹菜末,粉末,胡萝卜末,盐,胡椒粉,鸡精。3、饺子皮刷油叠起来。4、擀薄。5、上锅蒸五分钟。6、饺子皮撕开放馅。7、卷起来,下锅煎至两面金黄。8、装盘。