1、材料:鸡翅中400g、玉米1根、土豆1个、姜末5g、干辣椒5个、生抽20g、老抽5g、蚝油20g、可乐200g、盐1g、小葱2、生抽、老抽、蚝油拌匀。3、鸡翅划两刀。土豆切块,玉米切块。4、不粘锅中不放油,倒入鸡翅,中火煎到两面微黄。放入姜末、蒜末、干辣椒小火炒香。5、放土豆块、玉米块,倒入调味汁炒匀。加可乐,盖上锅盖中火煮20分钟左右。6、大火收汁,酌情放盐,撒小葱段。