1、食材:榴梿100克、手抓饼一片、糖0-10克、马苏里拉芝士碎50克2、手抓饼提前取出解冻。3、榴梿肉加适量糖搅拌均匀,碾成泥。4、饼皮上放一层芝士碎,但记住四周要留出来。5、再放上榴梿肉。6、再铺上一层芝士碎。7、四周拢起来,收口收好。8、翻面稍按扁。9、烤箱提前预热190度预热5分钟,中层烤15分钟表面上色即可。