1、食材:凉皮100克、洋葱100克、青椒50克、油20克、生抽20克、胡椒粉20克。 2、准备凉皮100克,洋葱100克,青椒50克,油20克,生抽20克,胡椒粉20克,盐10克。 3、洋葱切条,青椒切块。 4、锅中倒油,放入洋葱爆香。 5、倒入凉皮翻炒。 6、加入盐,生抽,胡椒粉,青椒翻炒均匀即可。