葱爆的精选知识

1、鸡蛋3只、大葱1根、油适量、盐适量、红椒丝适量。2、做法：大葱切段，红椒切丝鸡蛋先炒。3、锅内入油，油温后，把葱段放入小火煸香。4、大葱炒香后，加入红椒丝再煸一会儿。5、加入鸡蛋块，大火翻炒2分钟，调盐炒匀。6、即可出...

大葱爆海参是一道以大葱和海参为主要原料的传统菜肴，口感鲜美。下面是简单的制作方法：材料：-海参：500克-大葱：2根-生姜：适量-蒜蓉：适量-酱油：适量-料酒：适量-盐：适量-白胡椒粉：适量-鸡精：适量-淀粉：适量-食用油：适量步骤：1.海参清洗...

1、食材：切片羊肉300克、洋葱30克、大葱8根、大蒜4瓣、淀粉适量、食用油45克、香油2小匙、酱油1大匙、白醋1/2大匙、白糖3小匙、味精1小匙。2、羊肉用酱油、味精、淀粉抓拌，腌10分钟后倒出多余汁料，沥干。3、洋葱洗净切...

1、材料：烤鸭、大葱、香油、生抽。2、葱切滚刀块，一定要用大葱，量要大，一小盘鸭肉配2根葱，鸭肉剔出来备用。3、炒锅内倒几滴香油，开小火，将鸭肉放下去慢慢的加热，烤鸭会自己渗出油脂，加香油的目的一是为了帮助烤鸭出油，也有去腥...

1、香菇200g，葱两颗，油10g，老抽10g，面酱10g、少许料酒、生粉10，盐5g、鸡精5g。2、香菇伞朵朝下浸泡十分钟，然后洗净沥干水分后撕开。3、撕开的香菇用开水烫三五分钟后去掉热水，凉水冲洗一下后，挤干水分。4、老抽，面酱、少许料...

1、食材：猪里脊肉适量，大葱适量，姜蒜适量，老抽适量，淀粉适量，料酒适量，食用油适量，盐巴适量，味精适量。2、选用上好的里脊肉洗净，切成薄片。3、然后把肉片放在容器中，加入老抽，淀粉抓匀腌制10分钟。4、大葱斜刀切片，姜蒜切好备用。...

材料：-羊肉片：250克-葱：2根-姜：1块-大蒜：2瓣-料酒：1勺-酱油：2勺-盐：适量-糖：适量-胡椒粉：适量-花椒粉：适量-水淀粉：适量-食用油：适量步骤：1.准备羊肉片，将其放入碗中加入料酒、酱油、盐和胡椒粉腌制15-20分钟。2.葱切成段，姜和大蒜切...

1、浇水：在养殖期间不要给它浇太多水，只要盆土微微潮湿就行。如果说阳台是露天的话，还应该在雨天的时候做好遮雨工作。2、施肥：想要让它更快的生长爆盆，就应该及时补充肥料，建议大家每个月施一次肥，肥料可以选择豆饼肥、有机...

1、首先把大葱切段需要多一点，大葱和黄喉的比例可以是2比1。2、然后再放小米辣，泡椒，泡姜，生姜，蒜，花椒等。然后放黄喉。炒炒，放白酒去腥。再加入白糖，少盐，因为泡椒泡姜有盐味。3、最后放葱，也可以先放一半，出锅时再放一半即可，...

1、制作方法：慈葱+长生果油+兽肉类。2、制作工具：一级灶台-烹饪、二级营地-烹饪。3、其中兽肉类有：草龟肉、麋肉、小兽肉、狼蛛肉、虺蜴肉、水马肉、柞牛肉、鳌蝎肉、钦原肉、鼍龙肉、狙狼肉、狻禄肉、豪兕肉、荆熊肉、...

1、准备猪肉、酱油、花椒粉、葱白、醋、甜面酱、芝麻油等食材。2、猪肉切成薄片，加入一大勺甜面酱、一勺芝麻油，用手抓匀腌制十五至二十分钟。3、葱白竖切成丝备用，锅中加入适量油，将腌制好的肉片放入，肉片变色后加入葱白...

1、牛腱子肉洗净，去筋膜，用清水浸泡2小时后，捞出，控干，切成小方块，再捣成薄片，把大葱白洗净，切成滚刀片；2、牛肉放入瓷碗内，放入芝麻，大蒜末、生姜末、酱油25克，辣椒面、黄酒、味精搅拌均匀，腌渍，使牛肉渗进调味料；3、干蘑菇水发后，洗...

1、葱爆羊肉做法：羊肉用酱油、味精、淀粉抓拌，腌10分钟后倒出多余汁料，沥干。洋葱洗净切块，蒜洗净切片，大葱洗净切段。往锅里加油，烧热，倒入羊肉爆炒1分钟，盛出。2、往炒锅里加油，倒入洋葱、蒜、葱，煸2分钟至飘出香味，将炒过的羊...

1、用料：大葱1根、大肠1-2根。2、熟食大肠剪刀竖着剪开，大肠内壁的白色油脂温热水洗掉，大肠切小段，大葱切片。3、锅里放一点油，先下大肠煸炒有点焦黄，放入大葱一起煸炒，甩一点蚝油，大葱炒到有点发蔫即可。...

1、大葱去掉老皮，洗净，豆干也洗净。2、大葱切斜段，豆干切条。3、锅热油，放入豆干煸炒一会儿。4、接着放入大葱和盐，大火快速煸炒。5、然后放一点点水，盖上盖，焖一会儿。6、大葱炒豆干熟后，撒入鸡精，翻匀出锅上桌即可。...

1、食材：切片羊肉300克，洋葱30克，大葱8根，大蒜4瓣，淀粉适量，食用油45克，香油2小匙，酱油1大匙，白醋1/2大匙，白糖3小匙，味精1小匙，羊肉用酱油、味精、淀粉抓拌，腌10分钟后倒出多余汁料，沥干。2、洋葱洗净切块，蒜洗净切片，大葱洗净切段。...

1、豆腐4块，大葱150克，鸡蛋清1个，水淀粉15克，熟植物油750克(约耗50克)，花椒油10克，精盐、味精、酱油、醋、姜片、蒜片、鲜汤各适量。2、将豆腐投入沸水中煮透，捞出冲凉，切成长3厘米的长方片，装入碗里，加入蛋清和水淀粉上浆，用手...

1、做油面皮，把面粉200g,油30g,盐5g,水适量混合在一起，搅拌均匀，揉成面团，放置30分钟，再接着揉一会儿，这样油皮更加光滑。2、做油酥，把面粉50g,油50g混合在一起，揉成团状。油和面充分混合。3、葱花切碎，放到盘里备用。4、把油...

1、材料：猪腰2个，大葱200克，盐10克，油1汤匙，白糖2克，味精2克，蚝油10克，料酒1汤匙，水淀粉适量。2、把猪腰子洗净，先撕去外层的薄膜，然后将其一破两半，白色的就是“臊筋”，必须把白色的“臊筋”全部片净。片甲不留。切十字花刀，再将其...

1、材料：鱿鱼、葱、姜、蒜头、香菜、高汤、盐、酒、太白粉。2、鱿鱼身上切纵横刀口，再切片，入滚水中川烫取出。3、葱、姜切丝，蒜头切片。4、起油锅，略炸鱿鱼后，将油沥乾，油锅中留少许油爆葱、姜、蒜。5、加入香菜，把高汤、盐...

1、配料：海参、生姜、葱、酱油、酱油、蚝油、糖、盐、料酒、食用油（沙拉油或橄榄油）、水（高汤或清汤）。2、先将购买的海参洗净，放入姜汁中，中低热煮3-5分钟，取出，控水，放入盘中备用，然后将葱切成2-3厘米的小段，如上图所示。3、另...

材料:-细嫩的羊肉，切成薄片-大葱，切成段-生姜，切成丝-蒜瓣，切碎-酱油-料酒-盐-糖-胡椒粉-花椒粉-淀粉-食用油步骤:1.将切好的羊肉片用盐、糖、胡椒粉、料酒和生姜丝腌制20分钟。2.在一个炒锅中加热适量的食用油，放入腌制好...

1、羊肝一块，从中间切开，放冷水里浸泡半个小时。2、然后切薄片，这时候会有很多血水流出来，切好之后，进冷水过几遍，继续浸泡半个小时。3、羊肝捞出沥水，用白酒，盐，腌五分钟。撒上淀粉，拌匀。大葱切斜刀段。4、炒锅坐火，多放些油，直...

1、主料：鱿鱼230克、大葱105克。2、辅料：油3汤勺、料酒2汤勺、生抽1汤勺、盐0.5勺。3、将已洗净的鱿鱼放在案板上切开，待用。4、接着，将切好的鱿鱼下入清水锅中，加2汤勺料酒。5、焯开，捞出。6、烧锅加3汤勺油烧热，下入切好的...

1、材料：虾500克，葱，酱油，盐，油各适量。2、大虾洗干净，葱切段3、先把虾灼水，捞起4、在锅里倒多点油，加入红辣椒，大蒜，酱油爆香5、把虾放下去爆炒，加点盐，再加点酱油6、最后把葱段放下去炒就可以啦！...