1、主料:拉面酌量,芥蓝菜2棵。2、调味料:蚝油2大匙、糖1茶匙、麻油1大匙。3、先将所有调味料放在面碗内调匀。4、水烧开,放入面条煮熟捞出,放碗内。5、将芥蓝菜烫熟后捞出。6、将面与调味料全部调匀后,放入烫好的芥蓝菜即可。