1、食材:西葫芦150g、面粉80g、鸡蛋2个、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量。2、西葫芦洗净切薄片。3、鸡蛋打入面粉中。4、加入盐,胡椒粉,鸡精和适量的水搅拌均匀成为面糊。5、把西葫芦放入面糊中沾满面糊。6、平底锅少加一些油放入西葫芦饼小火煎至。7、韩式角瓜饼煎至两面金黄即好。