1、食材：面粉、青麦仁、圆白菜、胡萝卜、火腿、黑芝麻、鸡蛋、盐。2、菜切丝，火腿切碎，麦仁提前加热成熟。3、面粉加鸡蛋，盐和水和成面糊。4、倒入蔬菜，火腿，葱花，麦仁。5、加入黑芝麻调匀。6、锅中倒少许油煎制。7、煎到两面焦黄即可。
