百合银耳红枣汤是一道常见的甜汤，非常受欢迎。以下是制作百合银耳红枣汤的做法：
材料：
- 20克百合
- 20克银耳
- 10颗红枣
- 适量冰糖
- 适量清水
步骤：
1. 将百合、银耳和红枣分别用凉水浸泡30分钟，以去除杂质。
2. 百合泡发后要去掉黑心和黄心，然后切成小段备用。
3. 银耳泡发后要撕成小朵备用。
4. 红枣洗净，去核备用。
5. 汤锅中加入适量清水，放入百合、银耳和红枣，用中小火熬煮20分钟，直到百合熟烂。
6. 最后加入适量的冰糖，根据个人口味决定甜度，并再煮5分钟，直到冰糖完全融化。
7. 煮好后取出，可以根据个人喜好选择食用时是温热的还是放入冰箱冷藏后冷食。
温馨提示：
- 百合容易熟烂，所以熬煮时火候要掌握好，以免煮烂。
- 冰糖可根据个人口味适量添加，如果喜欢更甜一些，可以多放一些。
- 想要更加香甜的味道，可以将红枣提前浸泡，增加其香气和滋味。
百合银耳红枣汤非常适合夏天食用，有滋润养颜的功效，对皮肤和身体健康都有一定的帮助。可以作为甜品、饭后饮品或夜宵食用。
