獼猴桃一般是生吃的，很少人選擇蒸熟後食用。但如果你希望嘗試蒸熟獼猴桃，可以按照以下步驟進行：
1. 準備獼猴桃：選擇成熟的獼猴桃，切掉頂部和底部的部分，然後將獼猴桃剝皮。
2. 準備蒸鍋：將適量的水倒入蒸鍋中，然後將蒸架放入蒸鍋中。
3. 放入獼猴桃：將剝好皮的獼猴桃放在蒸架上，儘量保持單層排列，避免重疊。
4. 開始蒸煮：蓋上蒸鍋蓋，開啟火源，將火力調至中小火，開始蒸煮。蒸煮時間視獼猴桃的大小和個人口感而定，一般蒸煮15-20分鐘即可。
5. 檢查是否蒸熟：用筷子或牙籤插入獼猴桃中，如果能輕鬆刺入，說明已經蒸熟。
6. 取出、冷卻：將蒸熟的獼猴桃取出，放在涼盤或冷卻架上，待其冷卻後即可食用。
請注意，蒸熟後的獼猴桃質地會變得柔軟，口感可能會有所差異。
