裡脊肉烤箱溫度和時間多少

裡脊肉烤箱溫度和時間多少

烤裡脊肉的溫度和時間可以根據個人喜好和厚度來調整,建議以下的溫度和時間作為參考:

1. 溫度:預熱烤箱至攝氏180度(華氏350度)左右。
2. 時間:根據裡脊肉的厚度,烤制時間可以在15-25分鐘之間。一般來說,每2.5釐米的裡脊肉需要烤制8-10分鐘。

建議在烤制過程中使用食物溫度計,確保裡脊肉達到安全的烹飪溫度。最後,根據個人口味和喜好,可以適量調整溫度和時間。