雞鴨肉需要燉多久

雞鴨肉需要燉多久

雞鴨肉的燉煮時間因個人喜好和食材大小而有所不同。一般來說,燉雞鴨肉需要20-30分鐘以上才能使其變得柔嫩可口。如果使用高壓鍋則燉煮時間可以減少至15-20分鐘。建議根據具體情況進行調整,保持煮肉過程中的適當火力並定時檢查肉質狀態。