烤蛋糕卷溫度和時間多少

要烤蛋糕卷，通常的溫度和時間為180℃烤箱預熱10分鐘後，將蛋糕卷放入烤箱中烤制約15-20分鐘。具體時間和溫度根據不同的食譜和烤箱效能可能會有所不同，建議根據自己的烤箱和食譜來調整溫度和時間。