烤箱烤蛋糕多少溫度和多少時間

烤箱烤蛋糕的溫度和時間取決於蛋糕的大小和配方。一般來說，常規的蛋糕在攝氏180度（華氏350度）左右烤20-30分鐘。但是要根據蛋糕配方和烤箱效能進行調整。建議在烤箱預熱後，根據蛋糕的配方和要求，進行適量調整時間和溫度。最好通過觀察蛋糕的顏色和形狀來確定是否烤熟。使用牙籤插入蛋糕中心，如果牙籤拔出乾淨，則表示蛋糕熟了。