蘑菇煮多長時間

蘑菇的烹飪時間取決於烹飪的方法和蘑菇的大小。一般來說，快速炒蘑菇只需要炒幾分鐘，直到變軟和稍微焦糖化。煮蘑菇時，小型的蘑菇可以煮5-7分鐘，中型的蘑菇可以煮8-10分鐘，而大型的蘑菇可能需要煮12-15分鐘，直到蘑菇變軟和熟透。最好根據個人口感和喜好來確定蘑菇的煮熟程度。