梨和什麼菜不能一起煮

梨和海鮮類食材不能一起煮。梨含有鞣酸，而海鮮中的蛋白質會與鞣酸結合，導致消化不良或刺激腸胃。因此，最好是將梨和海鮮分開烹飪。