1、主料:皮蛋2個、芥菜2顆。
2、輔料:油15毫升、鹽適量、雞精適量、生薑1塊。
3、做法:
(1)準備食材清洗乾淨。
(2)皮蛋剝殼,切小塊。
(3)鍋裡放適量水,水開放油、生薑片,後放皮蛋煮一分鐘。
(4)把芥菜放入鍋裡煮熟。加適量雞精。
(5)湯好再加適量油即可食用。
1、主料:皮蛋2個、芥菜2顆。
2、輔料:油15毫升、鹽適量、雞精適量、生薑1塊。
3、做法:
(1)準備食材清洗乾淨。
(2)皮蛋剝殼,切小塊。
(3)鍋裡放適量水,水開放油、生薑片,後放皮蛋煮一分鐘。
(4)把芥菜放入鍋裡煮熟。加適量雞精。
(5)湯好再加適量油即可食用。