1、土豆切片上鍋蒸熟，用勺子將蒸好的土豆壓成泥，因為做的減肥餐，希望少油少鹽，所以沒放任何東西，可自行根據自己口味調整。2、胡蘿蔔切絲焯水備用，牛油果切片，取一片海苔，取一半土豆泥整理成四方形。3、放上牛油果，加適量沙拉醬，加胡蘿蔔絲，適量沙拉醬，再加一塊土豆泥，將海苔的四個角包起，對半切開就好了。
