1、黑芝麻是藥食同源的東西，具有“補肝腎，滋五臟，益精血，潤腸燥”等功效，被視為滋補聖品。從營養學角度上講，黑芝麻因為含有優質蛋白質和豐富的礦物質，及豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和珍貴的芝麻素及黑色素，所以黑芝麻具有保健功效。
2、如果想要達到補腎保健的作用，可以採用黑芝麻炒制，具體操作方法：首先黑芝麻淘洗乾淨，晒乾炒熟研末，每次取20～30克同粳米60克煮粥。或者黑芝麻配伍其他的補腎的藥物同時服用，如何首烏、枸杞子等。
3、在這裡強調一下，如果出現腎虛的症狀，需要臨床辨證論治，綜合運用飲食、藥補、健身運動、氣功、鍼灸、按摩等手段達到治療的目的。單純的通過食用黑芝麻一般就只能起到保健的作用。
4、補腎的食物有很多，在飲食上應該多元化，均衡化，補腎並不一定只靠食物，按摩也能起到補腎的作用。
