製作蛋糕可以分為以下幾個步驟：
材料準備：
- 250克麵粉
- 200克細砂糖
- 4個雞蛋
- 150克黃油
- 1茶匙發酵粉
- 1茶匙香草精
- 適量水或牛奶
- 適量奶油或奶油霜（用於塗抹蛋糕）
步驟：
1. 先準備一個大碗。將黃油切成小塊放入碗中，加入細砂糖，用打蛋器攪打均勻，直至黃油變得蓬鬆。
2. 逐個加入雞蛋，並攪打均勻。每加入一個雞蛋後，都要攪打至充分混合。
3. 在另一個容器中，將麵粉和發酵粉混合均勻，然後逐漸加入到黃油糖蛋液中。攪拌至沒有明顯的乾粉即可。
4. 加入香草精，再逐漸加入適量的水或牛奶，攪拌至麵糊變得柔軟而順滑。注意不要加入太多水或牛奶，以免麵糊過稀。
5. 預熱烤箱至180度。將蛋糕模具底部覆蓋一層薄薄的黃油，並撒上少量麵粉，防止蛋糕粘連。
6. 將麵糊倒入模具中，輕輕震動模具，使麵糊平均分佈，去除氣泡。
7. 將模具放入預熱烤箱中，烘烤約25-30分鐘，或至蛋糕表面呈金黃色，插入牙籤後沒有面糊粘附即可。
8. 取出烤好的蛋糕，待其稍微冷卻後，使用刀子沿著模具邊緣鬆動蛋糕，倒扣蛋糕使其脫模。
9. 將完全冷卻的蛋糕切成所需形狀，並用奶油或奶油霜塗抹在蛋糕表面。
10. 可以根據個人喜好加入水果、堅果、巧克力碎片等裝飾蛋糕。
以上就是在家制作蛋糕的基本步驟，可以根據個人的口味和創意進行調整和裝飾。
