1、挑選香脆可口的脆蘋果。2、把蘋果削皮洗淨。3、洗淨後，切片，不宜太厚，最好在2毫米到3毫米之間。4、切好的蘋果片放入淡鹽水中泡半個小時，然後撈出洗淨。5、弄好的蘋果片放入食物烘乾機，烘半小時左右。6、烘好的蘋果片再放入網兜，晒乾後即可。
