1、鴨脖放冰箱可以放七天。2、食品放入冰箱後,低溫並不能把細菌凍死,只是抑制其繁殖,細菌仍然活著,取出後在室溫下很快會生長。建議消費者選購鴨脖子產品時應儘量購買真空包裝或氣調(鎖鮮盒)包裝的製品,少或不購買散裝。3、因散裝鴨脖和鎖鮮裝鴨脖保質期較短,消費者需注意在保質期內開封后儘快食用。散裝鴨脖子在食用前儘可能的再次加熱,並不建議消費者經常或一次的食用量過大。