1、鴨血一般放在冰箱冷藏可以儲存三天,不變質的話就可以食用。2、鴨血這類食材不好儲存,特別容易滋生細菌然後腐壞變質,不建議放到冷凍室儲存,會造成營養成分流失,同樣會變質。從健康的角度考慮,建議大家食用新鮮的鴨血。