1、主料：雞腳450g、油適量、鹽適量、燒烤汁適量、孜然粉適量、蜂蜜2勺、米酒幾滴、醬油適量；2、備好食材。雞爪剁去指尖，清洗乾淨。清洗乾淨的雞爪放容器裡，加進適量醬油,米酒,燒烤汁拌勻,放冰箱裡醃製半天。3、把醃製好的雞爪放進烤網上(先鋪錫紙),放進烤箱(烤箱預熱10分鐘),200度上下火20分鐘。4、原來醃製的容器裡,加進適量蜂蜜和油拌勻,20分鐘後再次拿出雞爪放容器裡抹上蜂蜜汁。5、再放回烤箱上下火烤5分鐘。6、烤好後散上孜然粉即可。
