1、食材:小米適量、胡蘿蔔適量、冰糖適量。2、製作步驟:把胡蘿蔔洗淨擦成絲。3、鍋裡放水,放小米,把小米用大火煮開。4、加入胡蘿蔔煮開。5、煮開後加幾粒冰糖,小火熬粥大概再煮十分鐘就可以了。6、胡蘿蔔小米粥是一道粥譜,由胡蘿蔔、小米,冰糖等做成的美食。