洋白菜的精選知識

1、主料：圓白菜300克，調料：植物油30克，醬油10克，油皮5克，花椒1克，大葱3克。2、將圓白菜洗淨、瀝乾，切成2釐米寬的長條，再斜刀切成象眼塊；3、將炒鍋放在旺火上，加入植物油，燒熱，放入花椒炸出香味，取出花椒不用；放入葱花，稍煸即放入圓白...

1、酸辣洋白菜特別好吃，製作時需要新鮮洋白菜，一個，白砂糖，30克醋，30克，花生油，食用鹽以及辣椒，各適量準備一些，除此以外，大葱和生薑以及大蒜也要適量準備一些。2、把準備好的洋白菜去掉老葉以後洗淨，然後切成細絲，再用沸水焯一下...

1、將洋白菜洗淨，切成大塊備用。2、將幹辣椒洗淨，切成段；將葱洗淨，切成片；將姜洗淨，切成片；將雞肉洗淨，切成末。3、鍋裏倒油，等油熱後，倒入葱，姜，爆香，接着放入雞肉末炒熟。4、接着倒入半袋的麪醬，炒1分鐘後盛出備用。5、鍋裏倒油，用...

1、做法一：（1）原材料：大白菜，生豬肉，小麥麪粉，生雞蛋，鹽，大豆油，麻椒，生抽，拌包餡，高湯。（2）大白菜清洗，剁碎，撒上食用鹽，把水分沙出去，擠干預留。（3）生豬肉切割成餃子餡，添加姜蒜末，調味品翻拌，添加大白菜。（4）小麥麪粉加一個雞蛋和水許鹽搓成...

1、洋白菜能生吃。2、洋白菜生吃有清熱敗火的功效，對於體內虛熱旺盛造成上火引起的口腔潰瘍、咽喉腫痛、眼睛紅腫，可以清除內熱敗火，緩解症狀。3、洋白菜富含豐富的膳食纖維，膳食纖維可以吸水膨脹、促進糞便的形成、軟化...

1、主料：洋白菜一個。輔料：葱花少許、鹽少許、油少許、味精少許。2、熱油起鍋，放入葱花或蒜末爆香。3、改中火，倒入切成小片的捲心菜，不停翻炒至出水4、改大火，繼續翻炒，出煙後放少許鹽和味精，出鍋。...

洋白菜和韭菜可以一起煮。洋白菜是一種爽脆的蔬菜，而韭菜具有獨特的香味和口感。煮的時候可以將洋白菜和韭菜切成適合的大小，一起下鍋煮熟。這樣煮出的菜色鮮亮，口感豐富，可以搭配多種調味料和配料，增加菜品的美味和營養。...

1、包菜用手撕成大塊一片葉子一分為二最佳放入水中待用要用的時候再瀝乾水分2、準備好蒜跟幹辣椒蒜不用切那麼細粗一點更好3、碗里加入1勺生抽2勺蒸魚豉油1勺蠔油適量雞精攪拌均勻4、起鍋燒油加入蒜粒幹辣椒爆香（個人...

1、把肉片放在大的深的平底鍋裏，用中偏大火煎出油，翻面，煎到肉脆。撈出煙肉，冷後切成小塊。保留2湯匙煎出的油。2、洋白菜去芯，切成粗絲；小青葱，切葱花。在同一煎鍋中放入黃油和煙肉油，用中火把黃油融化。加入松子仁，翻炒，直到...

1、用料：捲心菜1顆。2、輔料：紅椒1個。3、調料：食鹽適量、醋適量、姜適量、蒜適量。4、圓白菜洗淨瀝乾水份備用。5、將圓白菜切絲，儘量切的細點兒。6、將切好的圓白菜放入保鮮盒中。7、灑上一層鹽。8、再鋪上一層再灑上一...

1、食材：圓白菜500克、花椒5克、幹辣椒2－3只、醋1匙、糖1/2匙、薑片3片、蒜2瓣（切片）、鹽適量、雞精少量、油。2、將圓白菜撕成大片，洗淨瀝乾（圓白菜這種捲心的菜會殘留較多農藥，洗的時候用清水浸泡20分鐘以上可減少殘留的農...

醬洋白菜的做法：1、備好原料捲心菜一個，洗淨，除去根部，用手撕成小塊備用；肉末半斤，鍋內放油，加葱薑末熗鍋，放入肉末煸炒，加入麪醬半袋，白砂糖兩勺，盛出備用。2、鍋內放油，如覺得麪醬的鹹度不夠，可以這時在油裏面加鹽，放幾隻幹辣椒，當...

1、食材：麪粉650克，清水650克，圓白菜2顆，豬肉餡500克，碎粉條200克，鹽適量，植物油適量，小葱葉1把，姜1塊，醬油適量。2、先將麪糰揉好，然後放一旁餳着。3、利用餳面的時間處理一下餡料：圓白菜清洗乾淨，豬肉餡打入一點兒清水、醬油，順着...

1、材料：洋白菜、芝麻油、葱花、生薑絲、醬油、精鹽、味精、食醋、白糖適量。2、將洋白菜洗淨，切成細絲，放入沸水中燙3-5分鐘後，再用涼開水過涼，控幹水分，放入盆中。3、加入適量醬油、芝麻油、食醋、精鹽、白糖、葱花、生薑...

1、準備主料：圓白菜250克，輔料：木耳(幹)50克，調料：鹽3克，白砂糖30克，味精1克，醋5克，豌豆澱粉8克，色拉油40克。2、將洋白菜去掉老葉，洗淨瀝乾水，切骨牌塊；水發木耳洗淨，用手撕成小塊；取碗一隻，放精鹽、白糖、醋、味精、澱粉和水，調成芡...

1、食材：捲心菜一個，洗淨，除去根部，用手撕成小塊備用。肉末半斤，鍋內放油，加葱薑末熗鍋，放入肉末煸炒，加入麪醬半袋，白砂糖兩勺，盛出備用。2、做法：鍋內放油，量適中，放幾隻幹辣椒，放葱薑蒜爆香。爆醬。放入黃豆醬或麪醬，千萬別炒老了...

洋白菜和洋姜是可以一起吃的。洋白菜和洋姜都屬於蔬菜類，搭配在一起可以增加口感和味道的變化。你可以選擇將洋白菜和洋姜一起炒、煮或者醃製。但是需要注意的是，洋姜的味道相對比較辛辣，所以如果你對辣味敏感或者不喜歡...

1、主料：洋白菜。2、輔料：胡蘿蔔、葱、姜。3、調料：鹽、味精、雞粉、白胡椒粉、黃酒、水澱粉、食用油。4、洋白菜洗淨後切片。5、胡蘿蔔去皮、洗淨、切片備用。6、葱、姜切末備用。7、鍋中做油，5成熱時下入葱姜炒香。8、...

1、洋白菜洗淨，用水焯軟撈出，切碎。2、肉餡用料酒、花椒麪、胡椒麪、薑末、香油拌勻，煨20分鐘入味。3、粉條用水泡軟，焯軟後撈出，切碎。4、麪粉加少許酵母粉和泡打粉，温水和成光滑的麪糰。進行第一次餳發10min左右。5、等待...

1、400g白菜，配料適量油，適量鹽，適量葱，適量姜，適量蠔油。2、葱切絲。白菜切絲。3、先把葱炒出味來。爆炒白菜。白菜炒熟後放適量的鹽。出鍋盛盤。4、白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促...

1、工具/原料：洋白菜、辣椒麪、姜、大蒜、八角、冰糖、鹽2、洋白菜去掉根部，洗乾淨，用手撕成片狀。3、容器里加半碗清水，又加鹽、冰糖、八角，慢慢攪拌至鹽和冰糖化開，便於入味均勻;把洋白菜放入鹽水中，拌勻醃製1個半小時。4...

1、原料：葱油餅、五花肉、圓白菜、紅蘿蔔、小葱、醋、胡椒粉、油、鹽。2、燒熱鍋，放入少許油，下入五花肉進去煸炒。3、煸炒五花肉油脂出來，表面微微發焦。4、加入紅蘿蔔絲進去翻炒。5、微微出紅油後加入圓白菜進去翻炒。6...

洋白菜可以用多種方式烹飪，下面給出一種簡單的做法：材料：-1顆洋白菜-適量食用油-適量蒜蓉-適量鹽步驟：1.先將洋白菜切成塊狀，清洗乾淨備用。2.鍋中加適量食用油，燒熱後放入蒜蓉炒香。3.接着將洋白菜倒入鍋中，用中小火翻炒。...

1、圓白菜半個，洗淨，去根！2、用手撕成大小合適的塊！手撕的絕對比刀切的好吃！相信我！應該是參差不齊的邊緣更好的吸收味道吧！3、起鍋燒油，蒜拍碎加入花椒熗鍋！4、圓白菜下鍋翻炒，加黃豆醬，耗油！翻炒一分鐘左右出鍋！5、出鍋，裝盤！是不...

1、材料：捲心菜500克，豬肉末50克，葱5克，蒜3克，姜3克。2、捲心菜切塊，鍋中放水，大火煮沸，倒入捲心菜，焯水三十秒3、鍋中放油，倒入豬肉末，煸炒至變色。4、放入幹辣椒，葱花，蒜片，薑片，大火爆香。5、加入甜麪醬，翻炒1分鐘，倒入捲心菜，翻炒均...